NASZE PUBLIKACJE
Zarządzanie ofertą, budowanie obłożenia
Oferta hotelu to zespół składników i cech, które w różnych konfiguracjach oferowane są klientom. W skład oferty wchodzą m.in. produkt, jego cena, warunki sprzedaży, warunki rezygnacji z zakupu. Celem procesu zarządzania ofertą jest maksymalizacja osiąganego RevPAR-u, EBITDA, marży brutto i przychodów. I najlepiej w tej kolejności.
czytaj dalej...Personel, który buduje lojalność klientów
Lojalny klient – który z przyjemnością wraca do hotelu, korzysta z jego oferty, poleca ją znajomym – buduje wartość ekonomiczną hotelu i jego stabilizację. To tutaj mają swoją genezę wszelkie programy lojalnościowe, zachęcające do częstego korzystania z usług i motywujące do bardziej hojnego wydawania pieniędzy właśnie w naszym hotelu. A kluczową rolę w procesie budowania lojalności odgrywa personel.
czytaj dalej...Koncept hotelu i strategia marketingowa
Jakie są najistotniejsze zagadnienia, przed którymi staje każdy hotel, a precyzyjniej, każdy inwestor, właściciel, dyrektor zarządzający obiektem? Temu poświęcony będzie cykl artykułów, który zaczynamy od omówienia podstawowej kwestii, jaką jest podjęcie decyzji dotyczącej koncepcji obiektu i jego strategii marketingowej, gdyż te elementy rzutują na wszystkie pozostałe aspekty funkcjonowania hotelu.
czytaj dalej...ABC inwestycji hotelowych 2015/2016
Raport ABC Inwestycji Hotelowych opracowany przez redakcję najpopularniejszego czasopisma branży hotelarskiej - miesięcznika Hotelarz. Przeznaczeniem publikacji jest pomoc inwestorom wkraczającym w branżę hotelarską, natomiast tym, którzy od wielu lat w niej działają, raport pozwoli uporządkować swoją wiedzę.
czytaj dalej...Jak inwestować w spa hotelowe?
Spa – sanus per aqua – zdrowie przez wodę. Słowo spa w ostatnich latach zrobiło gigantyczną karierę. w biznesie hotelowym to prawdopodobnie najbardziej popularne słowo „wytrych”, które utraciło swoje znaczenie pierwotne i stało się synonimem trzeciego równorzędnego pod względem istotności, po noclegach i gastronomii, rodzaju oferowanych usług w obiektach hotelowych.
czytaj dalej...Budujemy hotel, ale dla kogo?
Budowanie hotelu z głową, stara i nowa szara strefa, problem kategoryzowania hoteli - to tylko niektóre tematy konferencji Profit Hotel, której jedenasta edycja odbyła się w Warszawie w trakcie Forum Rynku Hotelarskiego 2016. Spotkanie gromadzące kilkuset hotelarzy i ekspertów. Towarzyszyło mu jak zawsze Business Speed Dating, rozmowy właścicieli hoteli z dostawcami produktów branżowych.
czytaj dalej...Przetrwanie - jak to zrobić przez formalne działania.
Dwa tygodnie marca przewróciło rynek hotelowy w Polsce i na świecie. Po pierwszym szoku przychodzi powoli czas dla wszystkich, którzy są właścicielami hoteli lub działają w ich imieniu, do podjęcia decyzji dotyczących dalszej strategii działania. Sytuacja jest o tyle skomplikowana, że decyzje te będą musiały być podjęte w trudnej do przewidzenia perspektywie i w trudnych okolicznościach. Odpowiedzi na pytania dotyczące nawet najbliższego czasu trudno znaleźć i właśnie dlatego tak ważne jest rozpoznanie możliwych scenariuszy prowadzenia biznesu w kryzysowej sytuacji - pisze w najnowszym "Hotelarzu" Tomasz Pieniążek, finansista strategiczny i doradca restrukturyzacyjny, współwłaściciel i partner w Mumotive Consulting Group, a także wiceprezes zarządu IGHP.